Recent Posts

Religieuses met frambozen

Religieuses met frambozen

Religieuses zien er altijd zo elegant uit. Ook zien ze er uit alsof ze erg moeilijk te maken zijn waardoor ik ze voor een lange tijd uit de weg ben gegaan. Maar ik heb mij er uiteindelijk toch aan gewaagd en het resultaat mocht er […]

Review: Biscuitmix Funcakes

Review: Biscuitmix Funcakes

Een heerlijke luchtige biscuit is de basis voor veel taarten. Je kunt je biscuit zelf maken maar je kunt er ook een mix voor gebruiken. De biscuitmix van Funcakes is te bestellen op: Deleukstetaartenshop Je kunt kiezen uit verpakkingen van 500 gram(€3,45), 1 kilo(€4,95), 5 […]

Blauwe bessen crumble bars

Blauwe bessen crumble bars

Blauwe bessen zijn de snoepjes van de natuur. Zoet en zuur in een. Heerlijk om los te eten maar nog lekkerder in deze crumble bars. Als je niet van blauwe bessen houd kan je ook ander fruit gebruiken zoals aardbeien of bramen. Baktools: Bakvorm 20×20 […]

Bakkermakkers Hidde de Brabander

Bakkermakkers Hidde de Brabander

Hidde de Brabander, de man die het recept schreef van de eerste macarons die ik maakte. Hij maakt haast geen 2x hetzelfde recept. Hij is meester in het combineren van smaken, opmaken van een dessert en hij maak zijn eigen chocolade! Welke bakker kijkt niet […]

Frozen yoghurt met bosvruchten

Frozen yoghurt met bosvruchten

Een van de weinige recepten waar je geen oven voor nodig hebt. Deze heerlijke frozen yoghurt met bosvruchten. Je hebt dit recept zo gemaakt en je kunt er heerlijke icecream sandwiches mee maken als je ze sandwiched tussen cranberry chocolate chip cookies. Baktools: Mengkom Staafmixer […]

Cranberry chocolate chip cookies

Cranberry chocolate chip cookies

Laatst maakte ik heerlijke icecream sandwiches van deze chocolate chip cookies met cranberries. Wil jij dit ook maken? Combineer dit recept dan met Frozen yoghurt of je favoriete is. Afgelopen weken is het al erg warm geweest en de komende tijd zal dit nog aanhouden. […]

Biscotti

Biscotti

Biscotti, een heerlijk knapperig koekje doordat deze tweemaal gebakken wordt. Met de vulling van dit koekje kan je oneindig variëren. Verschillende noten of gedroogde bessen, kruiden en chocolade. Met dit recept maak je 15 biscotti met amandelen en kaneel. Baktools: Mengkom Mixer Spatel Bakpapier Bakplaat […]

Aarbeien galette

Aarbeien galette

Aarbeien zijn mijn favoriete vruchten! Zeker in de zomer zijn ze super zoet. De laatste tijd ben ik steeds meer gaan bakken met fruit. Natúúrlijk kies ik dan vaak voor aarbeien. Ook deze galette heeft aarbeien. Daarnaast zit er amandelspijs en citoen in. Baktools: Mengkom […]

Bakkermakkers Uit de keuken van Roos

Bakkermakkers Uit de keuken van Roos

De afgelopen tijd hebben jullie al veel leuke dingen op mijn blog kunnen lezen over Gwenn Danis, Marjolein van Till en Taartjunkie maar nu laat ik jullie wat over mijn passie voor bakken weten. Wie: Rosemarijn Nouwen Site: www.uitdekeukenvanroos.com Instagram: @uitdekeukenvanroos Wanneer ben je begonnen […]

Bakkermakkers Marjolein van Till

Bakkermakkers Marjolein van Till

Een tijdje terug zagen jullie Gwenn Danis in “Bakkermakkers”, een deelnemer van Heel Holland Bakt 2017, en daar stond hij niet alleen in de finale. Ook Hans Spitsbaard, de winnaar, en Marjolein van Till stonden in de spannende finale. Lees hieronder alles over hoe Marjolein […]