Recent Posts

Hazelnootgebak

Hazelnootgebak

In Dordrecht zit een banketbakkerij die heerlijk hazelnootgebak verkoopt. ‘Brokking’ Het is dan ook een beroemd gebakje in Dordrecht en omstreken. Het recept dat is natuurlijk geheim maar na een aantal proefversies heb ik hier een recept dat haast net zo lekker is zodat ook […]

Haverkoekjes

Haverkoekjes

Via Instagram werd ik benaderd door Maartje. Zij vroeg mij of ik een ‘gezond’ recept wilde maken. Ik ben gewend om vaak recepten te maken waar veel suiker in zit. Het koste mij daarom ook even om een recept te maken dat niet al te […]

De reis naar Bali

De reis naar Bali

Het is al weer een tijdje geleden dat ik een blogje heb geschreven. Dit heeft dan ook wel een hele leuke reden! Ik ben op een geweldige trip naar Bali geweest. De reis zelf zag ik best wel tegen op.. de reis duurde 17 uur […]

Religieuses met frambozen

Religieuses met frambozen

Religieuses zien er altijd zo elegant uit. Ook zien ze er uit alsof ze erg moeilijk te maken zijn waardoor ik ze voor een lange tijd uit de weg ben gegaan. Maar ik heb mij er uiteindelijk toch aan gewaagd en het resultaat mocht er […]

Review: Biscuitmix Funcakes

Review: Biscuitmix Funcakes

Een heerlijke luchtige biscuit is de basis voor veel taarten. Je kunt je biscuit zelf maken maar je kunt er ook een mix voor gebruiken. De biscuitmix van Funcakes is te bestellen op: Deleukstetaartenshop Je kunt kiezen uit verpakkingen van 500 gram(€3,45), 1 kilo(€4,95), 5 […]

Blauwe bessen crumble bars

Blauwe bessen crumble bars

Blauwe bessen zijn de snoepjes van de natuur. Zoet en zuur in een. Heerlijk om los te eten maar nog lekkerder in deze crumble bars. Als je niet van blauwe bessen houd kan je ook ander fruit gebruiken zoals aardbeien of bramen. Baktools: Bakvorm 20×20 […]

Bakkermakkers Hidde de Brabander

Bakkermakkers Hidde de Brabander

Hidde de Brabander, de man die het recept schreef van de eerste macarons die ik maakte. Hij maakt haast geen 2x hetzelfde recept. Hij is meester in het combineren van smaken, opmaken van een dessert en hij maak zijn eigen chocolade! Welke bakker kijkt niet […]

Frozen yoghurt met bosvruchten

Frozen yoghurt met bosvruchten

Een van de weinige recepten waar je geen oven voor nodig hebt. Deze heerlijke frozen yoghurt met bosvruchten. Je hebt dit recept zo gemaakt en je kunt er heerlijke icecream sandwiches mee maken als je ze sandwiched tussen cranberry chocolate chip cookies. Baktools: Mengkom Staafmixer […]

Cranberry chocolate chip cookies

Cranberry chocolate chip cookies

Laatst maakte ik heerlijke icecream sandwiches van deze chocolate chip cookies met cranberries. Wil jij dit ook maken? Combineer dit recept dan met Frozen yoghurt of je favoriete is. Afgelopen weken is het al erg warm geweest en de komende tijd zal dit nog aanhouden. […]

Biscotti

Biscotti

Biscotti, een heerlijk knapperig koekje doordat deze tweemaal gebakken wordt. Met de vulling van dit koekje kan je oneindig variΓ«ren. Verschillende noten of gedroogde bessen, kruiden en chocolade. Met dit recept maak je 15 biscotti met amandelen en kaneel. Baktools: Mengkom Mixer Spatel Bakpapier Bakplaat […]


Translate »