Cake

Mergpijpjes

Mergpijpjes

Het Mergpijpje, wat wij beschouwen als een traditioneel Nederlands gebakje, is eigenlijk afgeleid van de Zweedse Dammsugare. Naast dat ze er erg leuk uit zien zijn ze uiteraard erg lekker. In principe heeft een mergpijpje alles weg van een grote verjaardagstaart maar dan voor jou alleen. […]

(Vegan) Oreo-cupcakes

(Vegan) Oreo-cupcakes

Ja, je leest het goed… Vegan! Normaal zijn mijn recepten met lekker veel boter, melk, eieren en andere dierlijke producten, maar voor een leuke opdracht ging ik de uitdaging aan. Iets dat ‘vegan’ is maar net zo lekker is als iets dat niet vegan is. Gelukkig was […]

Kerstcupcake (kaneel)

Kerstcupcake (kaneel)

Nog twee weken en dan is het weer kerst! Overal zijn leuke kerstmarkten groot of klein en ik mocht afgelopen week op de kerstmarkt in het ziekenhuis staan waar ik werk. Ik had daar een ‘cookiebar’ en ik kon het niet laten om deze heerlijke […]

Review: Biscuitmix Funcakes

Review: Biscuitmix Funcakes

Een heerlijke luchtige biscuit is de basis voor veel taarten. Je kunt je biscuit zelf maken maar je kunt er ook een mix voor gebruiken. De biscuitmix van Funcakes is te bestellen op: Deleukstetaartenshop Je kunt kiezen uit verpakkingen van 500 gram(€3,45), 1 kilo(€4,95), 5 […]

Paascake

Paascake

Deze cake maak ik voor Pasen maar hij is voor zo veel gelegenheden geschikt. Je kiest 2 smaken/kleuren cake, een leuk vormpje en de maat van de cake. Ik heb zelf een mini cake gemaakt van een chocoladecake figuur, vanillecake omhulsel en de cake is […]

Paasnest

Paasnest

In april is het weer Pasen en dat is weer een goede reden om uren in de keuken door te brengen! Bij Pasen denk ik gelijk aan Paaseieren en eieren komen uit een nest. Dit ei is gevuld met gezouten karamel en ligt in een […]

Maanzaad-citroenmuffins

Maanzaad-citroenmuffins

Een muffin is zacht, smeuïg en bomvol smaak. Een échte muffin heeft ook geen toef botercrème nodig zoals een cupcake. De muffinvormpjes heb ik gemaakt door een vierkantje van bakpapier in een muffinvormpje aan te drukken. Ingrediënten: 300 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 150 […]

Bananabread

Bananabread

Iedereen kent het wel, de ‘goede voornemens’. En ieder jaar neem ik mijzelf voor om gezonder te gaan eten. Toch krijg ik het nooit helemaal voor elkaar omdat ik een enorme snoeper ben. Dit jaar ga ik het anders doen! Ik ga veel gezonde recepten […]

Basisrecept chocoladecupcakes

Basisrecept chocoladecupcakes

Wil jij een lekkere chocoladecupcake zonder poespas? Of heb jij zelf een leuk idee om ze te versieren? Gebruik dan dit super simpele basisrecept. Ingrediënten: 180 gram boter op kamertemperatuur  130 gram kristalsuiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 180 gram zelfrijzend bakmeel 4 eetlepels cacao […]

Kerstcupcakes

Kerstcupcakes

December, een maand vol feest, familie, cadeautjes en vóóral veel eten. Sinterklaas heeft pepernoten, chocolade en marsepein. Oud & Nieuw heeft oliebollen, appelflappen en champagne. Kerst heeft kerstkransjes, candycanes en deze lekkere kerstcupcakes.  Ingrediënten cupcakes: 180 gram boter op kamertemperatuur  130 gram kristalsuiker 1 zakje […]



Translate
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial