Sloffentaart met bessen

Sloffentaart met bessen

Een slof is een klassiek Hollands gebak. Een heerlijke bodem met amandelspijs, romige Zwitserse room en gedecoreerd met het lekkerste fruit. Een feest voor het oog en waanzinnig lekker om op te eten! Je kunt er uiteraard ook voor kiezen om de slof te decoreren 

Smoked chocolate cake

Smoked chocolate cake

Nu het zonnetje weer schijnt is het tijd om de barbecue weer lekker aan te steken. En hoe leuk is het om je barbecue af te sluiten met een smoked chocolate cake? Met de gerookte chocolade in de cake en de gebrande meringue vulling zorgen 

Speculoos feesttaart

Speculoos feesttaart

Een feestje is altijd leuk maar met deze feestelijke taart met een Speculoos cheesecake vulling kan het feest niet meer stuk. Het zijn veel handelingen om deze feestelijke taart te maken maar door de uitgebreide uitleg kan iedereen het!   Bereidingstijd 50 minuten Wachttijd 120 

Speculoos cheesecake

Speculoos cheesecake

Deze taart kan je maken om met wel 15 personen van te eten! Perfect dus voor een verjaardag, om een vergadering op te leuken of om in te vriezen en 2 weken lang iedere dag een stukje te kunnen eten. Als je de cheesecake wilt 

Hazelnootschuimtaart

Hazelnootschuimtaart

In Dordrecht zit een banketbakkerij die heerlijk hazelnootgebak verkoopt. ‘Brokking’ Het is dan ook een beroemd gebakje in Dordrecht en omstreken. Het recept dat is natuurlijk geheim maar na een aantal proefversies heb ik hier een recept dat haast net zo lekker is zodat ook 

Chocolade maplesyrup taart

Chocolade maplesyrup taart

Vandaag begint de herfst weer! Mijn favoriete bakseizoen, omdat deze vol zit met kruiden en warme smaken. Deze chocolade maplesyrup taart is een perfecte start van het nieuwe bakseizoen. De rijke chocoladesmaak van de cake gaat perfect samen met de zoete maplesyrup botercr√®me. Om de 

Rijstevlaai

Rijstevlaai

De lievelingstaart van mijn vriend is rijstevlaai. Eigenlijk had het mij nooit aangesproken. Rijst in een taart, dat is toch gek!? Maar toen hij mij vroeg of ik een rijstevlaai voor zijn verjaardag wilde maken kon ik het niet laten om er zelf een stukje 

Mokkataart met bramen en blauwe bessen

Mokkataart met bramen en blauwe bessen

Hieperdepiep..! Hoera..! Vandaag is mijn website online gekomen. En dat moest ik natuurlijk vieren. Dat heb ik gedaan met deze feestelijke mokkataart met bramen en blauwe bessen. Deze taart bestaat uit twee lagen chocoladebiscuit, een mokka-banketbakkersroom en vers fruit. Bereidingstijd 60 minuten                                                             Wachttijd 60 minuten